Pain conçu spécifiquement pour les intolérants au gluten. Un délice aussi pour ceux qui apprécient les saveurs marquées du sarrasin.

Farine complète de sarrasin et graines de sarrasin torréfiées, eau, sel, levain de blé, pétrit à la main, cuit au four à bois par La Belle Façon à Saint-Denis (label Nature & Progrès)