Idéal pour le petit déjeuner ou pour les amateurs de sucre-salé avec un morceau de fromage. L’alliance seigle-figues en fait également un accompagnement idéal pour le foie gras.

60% farine de blés anciens T80, 40% seigle, figues, pétrit à la main, cuit au four à bois par La Belle Façon à Saint-Denis (label Nature & Progrès)