Certainement un des pains les plus rustiques de notre gamme, l’alliance du seigle et du blé en fait un pain fort en caractère. Un bon pain de table.

50% de farines de blés anciens types 80 et 50% de farine de seigle, pétrit à la main, cuit au four à bois par La Belle Façon à Saint-Denis (label Nature & Progrès)